Toitumine
"Tervislik toitumine tähendab, et inimene saab regulaarselt piisavas koguses ohutut, tasakaalustatud ja mitmekesist toitu vastavalt vajadusele." Tiiu Vihalemm, Tartu Ülikool, emeriitdotsent.
"Tervisliku toitumise aluseks on neli põhimõtet: vastavus vajadusele, toitainete tarbimine õiges vahekorras, mõõdukus ja mitmekesisus." Tagli Pitsi, Tervise Arengu Instituut, toitumisekspert.